İl genelinde 350 bin dönümde 10 milyonu bulan ve yılda 30 bin ton dolayında üretimi ile ekonomiye çok önemli gelir sağlayan Siirt fıstığının 12 aylık periyodik dönemsel takvimi dikkat çekiyor.
Bir yıl boyunca ay ay fıstığın budamasından aşılanmasına, söküm ve yabani otla mücadele ve yüzeysel toprak işlemesinin fıstığa faydası ile karazenk hastalığa karşı üreticilerin yapacağı aylık çalışma takvimi şöyle:
OCAK
- Derin kış sürümü yapılır.
- Fidan çukurları açılır.
- Soğuk olmayan günlerde kuru dallar ayıklanır.
- Gübreleme (Fosfor + potasyum) yapılır.
ŞUBAT
- Hava koşullarına göre fidan sökümü ve dikimi yapılır.
- Kuruyan dallar ayıklanır.
- Aşı hazırlığı yapılır
MART
- Fidan dikilmesine devam edilir.
- Toprak tavına göre yüzeysel toprak işlemesi yapılır.
- Gübreleme (azotlu) yapılır.
NİSAN
- Yabani otlarla mücadele yapılır.
- Toprak tavına göre yüzeysel toprak işlemesi yapılır.
MAYIS
- Kara zenk mücadelesi yapılır.
- Zararlı durumuna göre zirai ilaçlama yapılır.
- Toprak işlemesi yapılır.
- Ay sonunda aşılama yapılmaya başlanır.
HAZİRAN
- Yaprak biti ve kırmızı örümcekle mücadele yapılır.
- Sulama yapılır.
- Aşılamaya devam edilir.
TEMMUZ
- Capnodis mücadelesi yapılır.
- Fidanları güneşten korumak için taşlarla çevrilir (evcik yapılması).
- Sulamaya devam edilir.
- İlk haftaya kadar aşıya devam edilir.
- Ay içerisinde aşı bağları gevşetilir.(15 gün sonra)
AĞUSTOS
- Hastalık ve zararlılarla mücadeleye devam edilir.
- Sulamaya devam edilir.
- Ay sonuna doğru hasada başlanır.
EYLÜL
- Capnodis mücadelesine devam edilir.
- Hasat, kurutma ve depolama yapılır.
- Aşı bağları çözülür ve anaca bağlanır.
EKİM
- Hasattan sonra kuru dallar ayıklanır ve budamaya başlanır.
- Derin toprak işlemesi yapılır.
- Bir yıl önce yapılan aşıların tırnakları kesilir
KASIM
- Karagöz kurdu ile mücadele için budama artıkları 80-10 ağaca bir demet hesabıyla bahçeye bırakılır.
- Bahçe temizliği ve toprak işlemesi yapılır.
- Şekil verilir.
- Budamaya devam edilir.
- Bir yıl önce yapılan aşıların tırnakları kesilir.
ARALIK
- Yanmış çiftlik gübresi ve fosforlu gübre verilir.
- Toprak tavına göre toprak işlemesi yapılır.
- Aşı temizliğinin yapılır.