Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulunda başarısız yönetimin, gastronomi potansiyelinin ortaya çıkmasının önüne geçtiği ileri sürülüyor.
Siirt Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Sivas'ta yapılan yarışmada 3. oldu.